因为食用方便,自热锅这两年非常火,操作也比较方便。但在重庆,几个小伙子干出一件奇事。
9月16日晚,重庆永川一家公司的小叶、小谢、小王三人上夜班,公司小厨房里放了不少自热锅,但他们不知道怎么操作。
小谢就直接把发热包和食材一起给煮了,还说每次都是这么操作的,从没出过问题,于是三个人就这么吃了。之后,三人都出现肚子疼,其中小谢还呕吐了很久,吐出了红色不明物,在医院住了两天。
经医院检查,小谢的胃被发热包里的石灰给灼伤了,还好不严重,目前已恢复正常。
小谢称,自己之前吃自热锅,都是先把自热包放在食材下面,加水发热,煮好了后再放到食材里,让火锅继续保温,从没出问题,这次太饿了,就直接把发热包和食材一起煮了。小谢还说,自己吃东西从不看说明书,只看生产日期。
据了解,自热锅的发热包一般都有生石灰(石灰粉)、活性炭、铁粉、铝粉等成分,其中生石灰遇水会释放大量的热量,温度可超过200度,所以才能很快煮熟食材。如果误食,生石灰会损伤胃黏膜,甚至烧伤消化道。